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Lake Louise: Sushi auf dem Berg

Im Skigebiet Lake Louise in Banff, Alberta, eröffnet zur Saison 2015/2016 ein neues Sushi-Restaurant auf dem Berg . Die neue Sushi Bar befindet sich in der Lodge of Ten Peaks.

Die neue Sushi Bar, die in der Lodge of Ten Peaks eröffnet wird, vereint die Tradition von qualitativ hochwertigem Sushi mit einzigartiger Aufbereitung und Präsentation, wobei Elemente der kanadischen Rockies wie Holz und Gestein genutzt werden.

Das Menü beinhaltet zum Beispiel Alberta Rinder-Tataki, Nigiri,Sashimi und Maki Rolls, die allesamt nach Skipisten und Skiterrain des Resorts gestaltet und benannt wurden.